Laatste nieuws | Page 73

Grondappelen zijn zeer lage bronnen van omega-3 vetzuren. Om aan uw dagelijkse behoefte aan omega-3 te voldoen, moet u vette vis, noten, zaden en oliën zoals lijnzaad in uw dieet opnemen. Of neem een omega-3 supplement als uw voeding tekortschiet.

> Lees meer

 

Garnalen leveren grote hoeveelheden van de omega-3 vetzuren EPA en DHA, met meer dan 500 mg in een portie van 3 ons. Als u slechts 2–3 keer per week garnalen eet, kunt u al voldoen aan de dagelijkse doelstelling van 250–500 mg voor een optimale gezondheid. Geef de voorkeur aan duurzame garnalen en neem deze samen met andere omega-3 voedingsmiddelen zoals vis, zaden, oliën en supplementen.

> Lees meer

 

Reguliere melk levert slechts minimale hoeveelheden ALA omega-3 vet en weinig tot geen EPA of DHA. Om de doelstelling van 250–500 mg per dag voor een optimale gezondheid te halen, zou u een grote hoeveelheid melk moeten drinken.

> Lees meer

 

Walnoten zijn een van de rijkste plantaardige bronnen van het omega-3 vet ALA, met 2.500 mg per portie van een ons. Ze bevatten echter geen EPA of DHA.

> Lees meer

 

Amandelen leveren slechts minimale hoeveelheden van de plantaardige omega-3 ALA en geen EPA of DHA. Om de doelstelling van 250–500 mg omega-3 per dag voor een optimale gezondheid te halen, zou u een grote hoeveelheid amandelen moeten eten, wat niet aan te raden is.

> Lees meer

 

Onderzoek toont aan dat standaard kookmethodes zoals roeren, bakken, koken en braden het omega-3-gehalte van eieren niet verlagen. Omega-3 wordt alleen iets minder wanneer eieren worden blootgesteld aan zeer hoge, langdurige hitte. Om voldoende omega-3 binnen te krijgen, kunt u het beste dagelijks een paar met omega-3 verrijkte eieren eten.

> Lees meer